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Coccole di gusto

Coccole di gusto EGONATURAL Coccole di gusto EGONATURAL

Parola d'ordine: riscaldare

Qualche ricetta un po’ vintage come la nostra infanzia. Dolce, golosa, consolante come il suo sapore

 

VIN BRULÉ E... TI RICONCILI CON LA VITA E COL SONNO

Vin Brulé Araquelle - EgonaturalTosse, naso che cola, male alle ossa? Una tazza fumante di vin brulé (vino rosso, zenzero, cannella, chiodi di garofano e una scorzetta d’arancia) è quello che ci vuole per regalarsi una manciata di coccole e garantirsi una notte di sonno profondo.

Ricco di tannini e resveratrolo, potente antiossidante e antinvecchiamento, il vino rosso può essere un piacevole alleato in caso di aggressione da parte di virus e batteri.

La ricetta che lo vuole caldo, speziato e profumato lo trasforma in una bevanda corroborante che migliora la digestione, riscalda e favorisce il sonno aiutando il corpo a ricaricarsi durante il riposo.

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RITORNO ALL'INFANZIA: LATTEMIELE (con vaniglia o cannella o con entrambe)

Le ricette vintageAlzi la mano chi non ha mai bevuto un bicchiere di latte caldo col miele. Da sempre un cavallo di battaglia delle nostre nonne, forse oggi potrebbe entrare nella lista dei ‘rimedi vintage’ che ci parlano d’infanzia, di abbracci teneri, di profumi riscaldanti e di quelle attenzioni in più che sanno addolcire anche i momenti più bui.

Il miele, soprattutto se sciolto in una tazza di latte caldo, è sicuramente il migliore rimedio naturale contro i raffreddamenti e la tosse. Le sue proprietà addolcenti dalla potente azione antibatterica lo rendono un rimedio efficace e piacevole per curare il senso di freddo nelle ossa, raffreddore, tosse, mal di gola e per conciliare un sonno piacevole e rilassato. Vi siete mai domandati perché i neonati entrino in uno stato di vera beatitudine dopo aver bevuto il latte? Beh, magari ce lo dite domani al vostro risveglio….


LA RICETTA BASE
Ingredienti: latte, una stecca di cannella, un baccello di vaniglia.
Preparazione: Portate a bollore il latte a cui avete aggiunto mezzo baccello di vaniglia inciso per la lunghezza e una stecca di cannella. (Non fatelo bollire troppo altrimenti fa quella pellicina sgradevole). Spegnete e lasciate riposare per un minuto. Filtrate e aggiungete un cucchiaino di miele e, tanto per esagerare un po’, una spruzzata di cacao.


RICETTA CON L'OLIO ESSENZIALE
Un bicchiere di latte caldo, 1 goccia di olio essenziale di vaniglia* sciolto in un cucchiaio di miele. Profumo consolante, sapore rilassante garantiti!
* L’olio essenziale di vaniglia deve essere purissimo e specificatamente indicato per uso alimentare.

 

"RISO E LATTE COME UNA VOLTA" PER SINGLE INFREDDOLITI

Se non siete single, raddoppiate, triplicate, ecc. le dosi di latte e riso e fate apparecchiare... il divano

Le ricette vintageSiete rientrati dal lavoro con quel senso di gelo che sembra entrare nella ossa, qualche brivido vi segnala che forse non tutto funziona per il verso giusto? Meglio prepararsi uno sfizio gustoso capace di accendere il fuoco dentro la vostra centrale termica. Che sia energetico e nutriente. Meglio ancora se è dolce. Ecco un suggerimento da ‘recupero assicurato’.

LA RICETTA
Ingredienti: 70/100 g. di riso (meglio quello tondo da minestra o semifino) – ¼ di litro di latte – 2 cucchiai di zucchero – 1/2 baccello di vaniglia (e 1 stecca di cannella) – a piacere scorzette di arancia e cannella in polvere.


Preparazione: Sciacquate bene il riso, Mettete nel pentolino il latte e il baccello di vaniglia inciso per la lunghezza (e/o la cannella + la scorzetta di arancia) e portate a ebollizione. Versate il riso e lo zucchero. Mescolate di tanto in tanto e dopo 5 minuti togliete la vaniglia (e/o la cannella e la scorzetta di arancia) continuando la cottura a fuoco basso per circa mezz’ora (il riso deve risultare molto cremoso e assorbire tutto il latte). Versate in una coppetta e spolverate il tutto con la cannella in polvere o con le scorzette di arancia a piacere.

Suggerimento extra. Se volte proprio esagerare, aromatizzate il riso con l’aggiunta di qualche scorzetta di arancia.
In alternativa alla vaniglia in baccello, potete usare 1-2 gocce di olio essenziale (per uso alimentare).

 

UNA TISANA BENEFICA PER SORRIDERE. ANCHE IN UFFICIO

Araquelle - The, tisane e spezie di alta gammaLa parola d’ordine della stagione è riscaldare, riscaldare, riscaldare. Dolci e morbide oppure speziate e piccanti, dall'aroma fruttato o floreale, le tisane possono essere un’esperienza terapeutica salutare, riscaldante e benefica.Rilassanti e antimalumore, energizzanti e toniche, depuranti e antistress, ciascuna di esse ha un benefico effetto sulla nostra salute, sia che le usiamo per ritrovare energia o per combattere i malanni di stagione, per contrastare la stanchezza o per stimolare passione e complicità.

Di seguito vi segnaliamo alcune tisane di Provenza (Araquelle), 100% naturali, biologiche, in buste-filtro in cotone non trattato e confezionate in bellissime scatole di metallo dal gusto retrò.
Rosmarino, santoreggia, ibisco, zenzero, cannella, frutti rossi, limone, ginepro…. Vi sarà facile scegliere quella che più vi piace o che è più adatta ai vostri momenti.

Tisana Bio Amore - Dolce e aromatica, da sorseggiare a due.
Piacevolmente speziata e profumata.
 (Mela, ibisco bio, liquirizia bio, fiori di rosa, zenzero, cannella, estratto di limone, estratto di fiori di rosa, rosmarino, santoreggia, asperula).

Tisana Bio Festival di Frutti - Profumata e gustosa, particolarmente gradita anche dai bambini. (Ibisco, tiglio, ribes nero foglie, mela, scorza d'arancia, grani di fibra solubile ai frutti rossi, cannella, ribes nero, scorza di limone, fico, albicocca).

Tisana Bio Serenità ai fiori - Una deliziosa pausa rilassante, ideale per la sera ma anche per concedersi una bevanda calda e distensiva durante la giornata. (Fiori di sambuco. fiori di rosa, verbena, fiori di lavanda, fiori di papavero).

Tisana Bio Antiraffreddamento - Quattro piante dall’azione complementare benefica e dalle spiccate proprietà antisettiche delle vie respiratorie, antivirali, spasmolitiche, fluidificanti delle secrezioni bronchiali e assolutamente deliziose per il palato. (Timo, Menta, Cannella, Eucalipto).



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