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Tè Verde Bio alla Menta Naa Naa

Tè Verde Bio alla Menta Naa Naa

Il vero Tè Verde Bio preparato secondo una ricetta dell'antica tradizione marocchina. Potente antiossidante è un vero concentrato di sostanze preziose per la salute di tutto l'organismo.

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€15,99

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Descrizione

Tutto il tè nasce dalle foglie della Camellia sinensis. Parlare quindi di tè Jasmin, Ceylon, Darjeeling, non significa che si tratti di piante diverse, cambia solo il luogo di produzione e l’aromatizzazione.

Il tè che beviamo normalmente ("commerciale") è semplicemente il tè nero: le foglie, dopo essere state raccolte, sono scaldate all’aria per un giorno, arrotolate e fatte fermentare in luoghi umidi (un processo che fa perdere gran parte dei principi attivi della pianta).

Se invece le stesse foglie, appena raccolte, vengono “lavate” a vapore e subito seccate per impedirne la fermentazione, si ottiene il tè verde che grazie a questa delicata lavorazione mantiene maggiori quantità di catechine ed altri polifenoli (i componenti più attivi e salutari) e si perde un po’ di teina (o caffeina). Il tè verde è quindi un vero concentrato di sostanze preziose.

E' utile ricordare come in Giappone il tè sia rigorosamente ed esclusivamente verde. Quello nero è considerato di bassa qualità è viene "riservato" agli occidentali.

Numerose ricerche hanno dimostrato come in molti casi le sostanze contenute nel tè verde rallentano o bloccano la trasformazione delle cellule sane in tumori. Oggi si può dire che praticamente previene qualsiasi forma di tumore: mammella, polmoni, esofago. Contrasta anche il melanoma e un tumore maschile come quello alla prostata.

Il tè verde risulta anche molto utile per il nostro cuore. Contiene infatti numerosi flavonoidi, sostanze antiossidanti che ci proteggono dall’infarto. Riduce il tasso di colesterolo cattivo e di trigliceridi. In generale, si è riscontrato che con un paio di tazze al giorno si riduce il rischio di arterosclerosi del 50%.

Gli antiossidanti presenti nel tè verde (combattono l’invecchiamento dell’organismo e della pelle) risultano molto più attivi di quelli contenuti in qualsiasi altro alimento: secondo ricerche compiute da alcune università americane, le catechine del tè verde hanno un’efficacia 20 volte superiore a quella della vitamina E e sono addirittura 100 volte più attive della vitamina C. Il tè verde possiede inoltre la capacità di migliorare la flora batterica intestinale e di "bruciare i grassi" aiutando il dimagrimento.

Il tè verde bio alla menta di Araquelle ha un sapore molto delicato e può essere gustato anche freddo. Questo tè bio deve il suo straordinario sapore di menta fresca biologica e all'olio essenziale di menta piperita bio associati ad uno straordinario China Gunpowder bio. E' una ricetta dell'antica tradizione marocchina (vedi Approfondimenti). È presentato in una scatola di metallo da collezione. I filtri sono in tessuto ecologico non sbiancato.

Posologia/Uso

Preparazione: In acqua preventivamente bollita lasciate in infusione la bustina per 3-5 minuti. Gustatelo caldo ma non bollente per assaporarne il gusto unico.

Ingredienti/INCI

85% Tè Verde China Gunpowdere bio, 8% Menta dolce Naa Naa bio, 7% granuli di fibra solubile menta da agricoltura biologica. Certificazione: AB - Agricolture Biologique - France

Approfondimenti

La tradizionale cerimonia del tè marocchina, conosciuta come Atay Naa Naa, è considerata l'espressione più raffinata dell'ospitalità. Il tè utilizzato è esclusivamente quello verde cinese (China Gunpowder Bio), noto per la sua freschezza e le qualità dissetanti. Il tè viene servito zuccherato e aromatizzato con menta fresca Naa Naa particolarmente dolce e con aroma marcato.

Curiosità. Nel deserto, i Touaregh, sono soliti offrire tre infusioni differenti e in sequenza all'ospite di turno : la prima, amara come la morte; la seconda, forte come la vita; la terza, dolce come l'amore.

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